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domingo, 19 de junho de 2011

Afegão mal-estar nos preços saffron

Dia 17 de Junho de 2011, 11: 31 GMT atualizar Saffron production in Herat lá é um fardo para o novo tratamento afegão e sistemas de embalagem oeste dos agricultores Afeganistão dizem que os preços açafrão diminuíram abruptamente no ano passado, aumentar os temores que alguns pode retornar para o cultivo de ópio.

SAFRAN foi promovido como uma alternativa ao ópio e uma cultura rentável para os agricultores.

Mas os produtores na província de Herat, as fronteiras do Irã, disse que os preços de BBC pachto caiu até 60% como abastecimento excedeu a demanda.

No Afeganistão, em especial Herat, tem o clima ideal para o crescimento de safran.

Funcionários afegãos dizem que Herat ano passado produziu mais de duas e meia toneladas de açafrão. Mais do que três e meio de toneladas este ano, eles esperam produzir.

No ano passado açafrão pura vendido US $ 4500 (£ 2,787) por quilo, mas agora que o preço sobe para r $1500. Os preços elevado caro spice, açafrão, a maior parte do mundo tem beneficiado de produtores em todo o mundo ao longo dos anos.

Alternativa ao ópio

Pedido não confirmado que o Irã era inundar o mercado local com açafrão para forçar a queda dos preços e levar agricultores afegãs do negócio. Correspondentes dizem que o Irã nunca foi uma resposta a estas alegações.

Continue a ler a história principal saffron crocus açafrão é um tempero extraído da flor de crocusIt açafrão é especiaria mais cara do mundo por weightIran produziu mais de 90% do mundo Saffron outros grandes produtores de açafrão são a Espanha e o norte de África countriesThe chefe da Câmara de comércio em Herat, Gholam Jailani Hamidi, disse à BBC que aumentar a produção é a chave para a queda dos preços. "Precisamos de equilíbrio em nossa produtividade e demanda e precisamos encontrar novos mercados", disse ele.

Mas correspondente dizem que alguns têm medo de descida dos preços do que poderia deixar os agricultores examina a possibilidade de retornar para o cultivo de Papoulas. Estima-se que o Afeganistão para produzir cerca de 90% do ópio do mundo.

Os agricultores estão sempre prontos a farm açafrão e dizendo que eles não querem retornar ao cultivo da papoila, desde que o governo fornece assistência financeira, disse correspondente.

Mas empresários afegãos vêm exigindo novo processamento e sistemas de embalagem para abrir os mercados estrangeiros para seu produto.


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